Vores lammekød kommer primært fra Irland. Vi har også mulighed for at tilbyde lammekødsprodukter fra New Zealand, Australien eller Chile. I Irland samarbejder vi med de førende lammekødsproducenter, og gennem mange års samarbejde har vi oparbejdet stærke relationer, der er baseret på tillid. Med flere lammeproducenter har vi mulighed for at tilbyde større mængder og stor variation i udskæringer.

Vi besøger vores lammekødsproducenter flere gange årligt, og vi vender altid tilbage med masser af nye ideer og håb om, at vi kan være medvirkende til, at lam i fremtiden vil udgøre en større del af det sortiment, der ligger i detailbutikkerne. Til detail kan vi tilbyde en bred vifte af styk produkter, som kan leveres i skinpack. Produkter i skinpack er flot præsenteret i sorte bakker og med sleeve eller etiketter efter vore kunders ønsker. Ud over det flotte og enkle design har de en lang holdbarhed. Alle vores lammekødsprodukter kan tilbydes som både kilo og styk varer.

Vi har gennem de sidste 10 år leveret lammeprodukter til det danske detailmarked og vi har oparbejdet stor viden indenfor denne kategori.